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香蕈_中药材_中医世家

药理作用香蕈有降低血清脂质的作用,在大鼠饲喂含香蕈的饮食(同时加胆甾醇1%,酪蛋白18%,棉子油5%)1~2月后,可使血清胆甾醇含量较不给香蕈的对照组为低,但肝脏...
www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_x... 2020-5-27

牛奶到底都含啥营养?_杂集_中医世家

牛奶蛋白分为四种:β-乳球蛋白、γ-乳清蛋白、乳清蛋白和酪蛋白。其中酪蛋白对牛奶蛋白的贡献最大,占了80%,含有10%的磷,对促进大脑发育起至关重要的作用;乳清...
www.zysj.com.cn/zaji/4/482...html 2020-5-13

果胶——酸性乳饮料的稳定剂_杂集_中医世家

酸性乳饮料有酸奶、乳清饮料、发酵豆乳、果奶、无脂乳固形物的杀菌乳饮料。这些饮料尽管品种不同,但有一共性,都是酸性蛋白质的分解液,且是以牛奶为基质。牛乳...
www.zysj.com.cn/zaji/1/123...html 2020-5-15

驴乳_中药材_中医世家

化学成分含水分90.12%、酪蛋白0.70%、清蛋白1.06%、脂肪1.37%、乳糖6.19%、灰分0.47%。性味甘,寒。功能主治治消渴,黄疸,小儿惊痫,风热赤眼。...
www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_l... 2020-5-17

母乳所含有的营养成分_杂集_中医世家

母乳所含的成分有:1、蛋白质人乳和牛乳中乳白蛋白与酪蛋白的比率不同。人乳中乳白蛋白占总蛋白的70%以上,与酪蛋白的比例为2:1。牛乳的比例为1:4.5。乳白...
www.zysj.com.cn/zaji/4/430...html 2020-5-1

《中国生物制品规程》_附录 1无菌试验培养基处方_中医世家

酪蛋白胨(或酪素胰酶消化液,以总氮计2000mg) 15g 酵母浸出粉(或酵母透析液200ml) 5g 葡萄糖 5g 氯化钠 2.5g L-胱氨酸(或半胱氨酸盐酸盐) 0.5g 硫乙醇酸...
www.zysj.com.cn/lilunshuji/zhongguos... 2020-5-24

喝牛奶比喝豆浆更长肌肉_综合新闻_中医世家

据科技日报多伦多4月10日电(记者  杜华斌)  加拿大麦克马斯特大学运动机能系的一个研究小组发现,在帮助人体肌肉生长方面牛奶蛋白...
www.zysj.com.cn/zhongyixinwen/zonghe... 2007-4-12

半夏_中药材_中医世家

5.对胰蛋白酶的抑制作用:半夏胰蛋白酶抑制剂只抑制胰蛋白酶对酰胺、酯、血红蛋白和酪蛋白的水解,不能抑制胰凝乳蛋白酶、舒缓激肽释枚酶、枯草杆菌蛋白酶和木瓜...
www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_b... 2020-5-13

马铃薯_中药材_中医世家

大鼠每100g食物加入100mg、200mg 的从马铃薯在分离出的胰蛋白酶抑制剂、在为期28天的短期试验中,可减少酪蛋白利用,大鼠胰腺肿大;在为期95星期的长期试验中,该...
www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_m... 2020-5-27

哪些食物不宜和牛奶同吃_杂集_中医世家

橘子在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果...
www.zysj.com.cn/zaji/7/760...html 2020-4-30