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四、β-环糊精包含物 五、微球剂与磁性微球 六、琼脂聚糖小珠 七、前体药物制剂 第四十六章 灭菌法 一、概述 二、F与Fo值在灭菌中的意义与作用 三、物理...
www.zysj.com.cn/lilunshuji/yiyuanyao... 2020-1-19

《食物疗法》_碳水化合物_中医世家

多糖类是由较多葡萄糖分子组成的碳水化合物,不溶于水,包括有淀粉、糊精、糖元(即动物淀粉)、纤维素、半纤维素、果胶类等。碳水化合物在人体内的主要功能有:...
wmw.zysj.com.cn/lilunshuji/shiwuliao... 2020-1-20

麦芽_中药材_中医世家

化学成分麦芽含淀粉酶、转化糖酶、维生素B、脂肪、磷脂、糊精、麦芽糖、葡萄糖等。药理作用麦芽因含消化酶及维生素B,有助消化作用。...
www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_m... 2020-1-25

蜂蜜_中药材_中医世家

尚含少量蔗糖(有时含量颇高),麦芽糖、糊精,树胶,以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、植物残片(特别是花粉粒)、酵母、酶类、无机盐等。蜜一般只含...
www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_f... 2020-1-13

酒_中药材_中医世家

绍兴酒的成分为水,乙醇,麦芽糖(maltose),葡萄糖(glucose),糊精(英亩),甘油(glycerol),酸类,含氮物质等。在酸类中有乙酸、乳酸(lactic acid),氨基酸(amino ...
www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_j... 2020-1-1

酱_中药材_中医世家

糖类以糊精、葡萄糖为主,也含少量戊糖、戊聚糖。大豆约含18%脂肪,在制酱过程中,基本上无变化,故酱中所含脂肪,基本上都存于豆瓣中。酱中所含酸类,其挥发者...
www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_j... 2020-1-16

粳米_中药材_中医世家

籼稻植株较高,秆软,叶幅宽,谷粒细长,米的粘性差,胀性大。糯稻在以上二种类型中都有,其米粒中含有多量糊精,粘性最强,胀性小。...
www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_j... 2019-12-19

β-环糊精包合不利于冰片释放_杂集_中医世家

在前不久于广州召开的第六届中国药学会学术年会上,广州汉方现代中药研究开发有限公司、广州奇星药业有限公司联合开展的一项冰片β-环糊精包合工艺研究...
www.zysj.com.cn/zaji/1/114...html 2006-12-14

并非甜食才含糖_杂集_中医世家

如果白糖、砂糖、蔗糖、果糖、葡萄糖、糊精、麦芽糊精、淀粉糖浆、果葡糖浆、麦芽糖、玉米糖浆等字眼排在成分中的前几名,就是含有“隐藏糖”的食物,一定要适量...
www.zysj.com.cn/zaji/7/752...html 2019-12-18

食品中常用的变性淀粉_杂集_中医世家

糊精包括干法酸转化的白糊精和酸法、酶法在水相中转化,再喷雾干燥得到的麦芽糊精。特点:溶解度增大,可制得浓度高,黏度低的稳定糊液,主要用作食品的稀释剂(填料...
www.zysj.com.cn/zaji/1/123...html 2020-1-12